زلابية حساء كايفنغ (قوان تانغ باو)
وجبة خفيفة كلاسيكية من خنان، عجينة رقيقة وحشوة حساء لذيذة. تغمس في الخل والزنجبيل لمذاق رائع.
潮州芋丝粿
وجبة خفيفة تقليدية من مطبخ تيوتشيو مصنوعة من التارو المبشور ونشا البطاطا الحلوة. ناعمة ولذيذة وعطرية، تقدم بشكل أفضل مع صلصة الصويا والثوم.
دم سوم تشاوتشو
زلابية الجمبري الشفافة من تشاوتشو، بقشرة رقيقة وحشوة طرية، متعة تقليدية في بيوت الشاي.
لفائف نودلز الأرز تشاوتشو
وجبة خفيفة كلاسيكية من تشاوشان: شرائح أرز رقيقة محشوة بالجيكاما والفول السوداني، مطبوخة على البخار، ناعمة ولذيذة.
زلابية براعم الخيزران تشاوتشو (潮州笋粿)
زلابية براعم الخيزران تشاوتشو هي وجبة خفيفة صينية تقليدية. العجينة الشفافة تحشي ببراعم الخيزران واللحم المفروم، مما يمنحها نكهة منعشة ولذيذة. تقدم مع صلصة حارة أو خل.
زلابية الدم (شيو شيان جياو)
زلابية الدم هي زلابية صينية تقليدية مطهية على البخار محشوة بدم الخنزير ولحم الخنزير المفروم والثوم المعمر. طرية وعصيرية ومغذية، مثالية لعشاء عائلي أو المناسبات.