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훠궈 당면 (화궈펀)
중국 요리
쉬움

훠궈 당면 (화궈펀)

매콤한 쓰촨 길거리 스낵, 고구마 전분 당면이 진한 훠궈 국물을 흡수하여 쫄깃하고 풍미 있으며 바삭한 토핑이 조화를 이룹니다.

30 min 72
청고추 닭볶음 (첨자오지)
중국 요리

청고추 닭볶음 (첨자오지)

연한 닭고기를 청고추와 함께 볶아 매콤하고 향긋하며, 선명한 색감이 식욕을 돋웁니다.

30 min 34
유츠 마라 자오바이
중국 요리
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유츠 마라 자오바이

줄기상추(물대나무순)는 아삭하고 신선하며, 뜨거운 기름에 향을 낸 마라 소스와 버무려 밥도둑이 되는 채소 요리입니다.

15 min 39
백탁 오징어 (생강 파 간장 소스)
중국 요리
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백탁 오징어 (생강 파 간장 소스)

광둥 요리의 대표, 오징어를 살짝 데쳐 단맛을 살리고, 생강과 파 향의 간장 소스에 찍어 먹는 상큼한 요리.

20 min 28
김 바지락탕
중국 요리
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김 바지락탕

간단하면서도 시원한 맛이 일품인 국입니다. 김의 부드러움과 바지락의 감칠맛이 조화를 이룹니다.

10 min 41
새우와 죽순볶음 (옥란명하)
중국 요리

새우와 죽순볶음 (옥란명하)

탱글탱글한 새우와 아삭한 죽순이 조화를 이루는 섬세하고 풍미 가득한 광둥 요리입니다.

30 min 25
산호 금구 (숙주나물 볶음)
중국 요리
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산호 금구 (숙주나물 볶음)

아삭한 숙주나물을 빨간 고추와 함께 볶아 산호색을 내는 중국식 채소 요리. 새콤달콤하고 약간 매콤하여 입맛을 돋운다.

10 min 16
제철 채소 볶음
중국 요리
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제철 채소 볶음

제철 채소 볶음은 색감이 화려하고 시원하며 영양이 풍부한 가정식 요리입니다. 신선한 제철 채소를 데친 후 센 불에 살짝 볶아 자연의 맛과 아삭한 식감을 살렸습니다. 간단하면서도 맛있어 남녀노소 누구나 좋아합니다.

15 min 28