#메밀

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承德碗坨
चीनी

承德碗坨

चेंगडे का पारंपरिक नाश्ता, कुट्टू के आटे से बना, भाप में पकाकर तला हुआ, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, लहसुन-सिरका-मिर्च की चटनी के साथ परोसा जाता है।

32 min 10
शिजियाझुआंग पा गाओ (भाप में पका हुआ कुट्टू का केक)
चीनी
आसान

शिजियाझुआंग पा गाओ (भाप में पका हुआ कुट्टू का केक)

शिजियाझुआंग का पारंपरिक नाश्ता, कुट्टू के आटे से बनाया जाता है, भाप में पकाकर टुकड़ों में काटा जाता है, लहसुन और सिरके की चटनी के साथ परोसा जाता है; गर्मियों में ताजगी देने वाला और स्वादिष्ट।

40 min 8
वान तुओ (कुट्टू का स्टीम्ड केक)
चीनी
आसान

वान तुओ (कुट्टू का स्टीम्ड केक)

वान तुओ एक पारंपरिक शांक्सी स्नैक है, कुट्टू के घोल को भाप में पकाकर पारदर्शी और चबाने लायक बनाया जाता है, लहसुन, सिरका और मिर्च के तेल के साथ मिलाकर खट्टा और मसालेदार स्वाद लिया जाता है।

40 min 23
शांक्सी बाउल टुओ (कुट्टू के भाप वाले टुकड़े)
चीनी
आसान

शांक्सी बाउल टुओ (कुट्टू के भाप वाले टुकड़े)

शांक्सी का पारंपरिक नाश्ता, कुट्टू के आटे से भाप में पकाया जाता है, मुलायम और चिकना, खट्टा-तीखा लहसुन-सिरका चटनी के साथ परोसा जाता है।

30 min 3