#메밀

中餐

承德碗坨

承德碗坨是河北承德传统小吃，以荞麦面蒸制后煎炒而成，外焦里嫩，佐以蒜醋辣酱，酸辣爽口，回味悠长。

32 分钟 10

中餐

简单

石家庄扒糕

石家庄传统名吃，用荞麦面蒸制后切块，拌以蒜泥醋汁，口感清凉爽滑，是夏日消暑佳品。

40 分钟 22

中餐

简单

碗砣

碗砣是山西传统小吃，荞麦面糊蒸制后晶莹Q弹，拌上蒜醋辣油，酸辣爽口，开胃又解腻。

40 分钟 24

中餐

简单

山西碗托儿

山西传统小吃，荞麦面蒸制而成，软滑爽口，浇上酸辣蒜醋汁，开胃解腻，夏日必备。

30 分钟 3