#滑炒

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हल्की चटनी में मछली के टुकड़े
चीनी

हल्की चटनी में मछली के टुकड़े

कोमल मछली के टुकड़ों को हल्का तल कर चटनी से लपेटा जाता है। यह शेडोंग व्यंजन मुलायम बनावट और स्वच्छ स्वाद प्रदान करता है।

30 min 26
क्रिस्टल झींगा (शुइजिंग शियारेन)
चीनी

क्रिस्टल झींगा (शुइजिंग शियारेन)

क्रिस्टल की तरह चमकदार, कोमल और स्वादिष्ट। शंघाई की प्रसिद्ध डिश जो किसी भी भोज को शानदार बनाती है।

30 min 28
स्नो चिकन (शूएह्वा जी)
चीनी

स्नो चिकन (शूएह्वा जी)

शूएह्वा जी एक क्लासिक सिचुआन व्यंजन है जिसमें सफेद नरम चिकन के टुकड़े और रंगीन शिमला मिर्च होते हैं। हल्का और स्वादिष्ट।

10 min 26
ब्यूटीज़ लिवर
चीनी

ब्यूटीज़ लिवर

ब्यूटीज़ लिवर नानजिंग का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो बत्तख के अग्न्याशय से बनता है, इसकी बनावट कोमल और स्वाद नाजुक होता है।

30 min 29
लियू यू पियान (मछली के चिकने टुकड़े)
चीनी

लियू यू पियान (मछली के चिकने टुकड़े)

लियू यू पियान एक प्रसिद्ध चीनी व्यंजन है जिसमें मछली के कोमल टुकड़े हल्की चटनी में लपेटे जाते हैं। मछली को मैरीनेट करके जल्दी तला जाता है और सब्ज़ियों के साथ हल्की ग्रेवी में पकाया जाता है। यह एक नाज़ुक व्यंजन है जो मछली की ताज़गी और बनावट को दर्शाता है।

30 min 26