Trung Hoa
Cá thái lát sốt nhẹ (Lưu ngư phiến)
Những lát cá mềm được xào nhanh rồi tráng với nước sốt đậm đà. Món ăn tinh tế của ẩm thực Sơn Đông này có kết cấu mịn và hương vị thanh khiết.
30 min
26
Trung Hoa
Tôm Pha Lê (Thủy Tinh Nhân Nhân)
Sáng lấp lánh như pha lê, mềm ngọt thanh tao. Món ăn Thượng Hải kinh điển làm sang bữa tiệc nào.
30 min
28
Trung Hoa
Gà Tuyết (Xuehua Ji)
Gà Tuyết là món xào kinh điển của Tứ Xuyên với những lát ức gà trắng mềm cùng ớt chuông nhiều màu trong sốt nhẹ, thanh nhã và ngon miệng.
10 min
26
Trung Hoa
Gan Mỹ Nhân
Gan Mỹ Nhân là món ăn truyền thống của Nam Kinh, làm từ tuyến tụy vịt, mềm và thơm ngon, được đặt tên vì vẻ ngoài đẹp mắt.
30 min
29
Trung Hoa
Liu Yu Pian (Cá Thái Lát Mềm)
Liu Yu Pian là món ăn Trung Hoa cổ điển với những lát cá trắng mềm trong lớp sốt trong nhẹ. Cá được ướp và chiên nhanh để giữ độ ẩm, sau đó xào cùng rau củ trong lớp sốt mịn. Món ăn tôn lên độ tươi ngon và kết cấu của cá, rất thanh nhã.
30 min
26