#清湯

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हुडी पियाओ हाई (तितली मछली का सूप)
चीनी

हुडी पियाओ हाई (तितली मछली का सूप)

मछली के टुकड़े तितली के आकार में काटे गए, साफ़ शोरबे में पकाए गए, कोमल और स्वादिष्ट, हुनान व्यंजन का एक उत्कृष्ट नमूना।

20 min 23
स्वैलो नेस्ट और विलो-लीफ अंडा सफेद के साथ स्पष्ट सूप
चीनी

स्वैलो नेस्ट और विलो-लीफ अंडा सफेद के साथ स्पष्ट सूप

एक बढ़िया सूप जिसमें सफेद स्वैलो नेस्ट और नाजुक विलो-पत्ती आकार के अंडे के सफेद भाग को सुगंधित पारदर्शी शोरबा में परोसा जाता है। यह भोज का खजाना है।

30 min 19
क्लियर सूप यू चिकन
चीनी

क्लियर सूप यू चिकन

झेजियांग का एक पारंपरिक व्यंजन, साफ़ शोरबा और कोमल चिकन के साथ। हैम और बांस की कोपलें स्वाद को समृद्ध करती हैं, एक स्वादिष्ट और सुरुचिपूर्ण सूप।

30 min 15
विलो पत्ती के आकार का पक्षी घोंसला सूप
चीनी

विलो पत्ती के आकार का पक्षी घोंसला सूप

यह शाही व्यंजन एक स्पष्ट सूप है जिसमें विलो पत्तियों के आकार का पक्षी घोंसला तैरता है, जो कोमल और स्वादिष्ट होता है। हर चम्मच इसकी भव्यता को दर्शाता है।

45 min 23