Chinoise
Poisson Papillon dans un Bouillon Clair (Hudie Piao Hai)
Des filets de poisson taillés en forme de papillon, pochés dans un bouillon léger et savoureux — un plat raffiné du Hunan.
20 min
24
Chinoise
Potage Clair au Nid d'Hirondelle et Blanc d'Œuf en Feuille de Saule
Un potage clair raffiné avec un nid d'hirondelle blanc et tendre et des blancs d'œufs délicats en forme de feuille de saule dans un bouillon savoureux et transparent. Un trésor de banquet.
30 min
23
Chinoise
Poulet Yue au Bouillon Clair
Un plat traditionnel du Zhejiang, bouillon clair et poulet tendre, avec du jambon et des pousses de bambou, savoureux et élégant.
30 min
17
Chinoise
Potage Clair au Nid d'Hirondelle en Feuille de Saule
Ce potage clair impérial met en vedette du nid d'hirondelle façonné en feuilles de saule, à la texture soyeuse et à la saveur délicate. Chaque cuillerée révèle élégance et raffinement, parfait pour les banquets.
45 min
27