China
Kai Shui Bai Cai (Col en Agua Clara)
De apariencia sencilla pero profunda. El caldo cristalino concentra la esencia de ingredientes exquisitos, con una col tierna y dulce, una obra maestra de la cocina de Sichuan.
250 min
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China
Fondue de carne al estilo Chaozhou
Fondue de caldo claro con finas láminas de ternera para mojar en salsa shacha. Ligero y sabroso, ideal para el invierno.
60 min
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China
Caldo Claro de Pollo Yue
Un plato tradicional de Zhejiang, caldo claro y pollo tierno, con jamón y brotes de bambú, sabroso y elegante.
30 min
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China
Pollo entero guisado en caldo claro
Un plato clásico de pollo guisado en caldo claro, sabroso, tierno y nutritivo, ideal para comidas familiares.
120 min
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China
Albóndigas de Cerdo y Cangrejo en Caldo Claro (Cabeza de León)
Un plato clásico de la cocina Huaiyang, estas suaves albóndigas de cerdo enriquecidas con carne de cangrejo se cocinan lentamente en un caldo claro hasta que se deshacen en la boca.
110 min
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