چینی
کائی شوئی بائی کائی (صاف پانی کا بند گوبھی)
دیکھنے میں سادہ مگر گہرا۔ صاف شوربہ عمدہ اجزاء کا نچوڑ ہے، بند گوبھی میٹھی اور نرم، سیچوان کھانوں کا ایک شاہکار۔
250 min
28
چینی
چاوژو گائے کا گوشت ہاٹ پاٹ
تازہ گائے کے گوشت کے پتلے ٹکڑوں کے ساتھ صاف شوربے کا ہاٹ پاٹ، شاچا چٹنی میں ڈبو کر کھائیں۔ شوربہ ہلکا، گوشت نرم – گوانگ ڈونگ کا سردیوں کا آرام دہ پکوان۔
60 min
25
چینی
یو چکن کا صاف سوپ
چجیانگ کا ایک روایتی پکوان، صاف شوربہ اور نرم چکن، ہیم اور بانس کی ٹہنیوں کے ساتھ، لذیذ اور شائستہ۔
30 min
23
چینی
صاف شوربے میں پوری مرغی (سٹو)
ایک کلاسک صاف شوربے والی مرغی، نرم اور لذیذ، غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانوں کے لیے بہترین۔
120 min
24
چینی
صاف شوربے میں کیکڑے اور سور کے گوشت کے میٹ بال (شیر کا سر)
ہوائیانگ کھانوں کی ایک مشہور ڈش، یہ نرم سور کے گوشت کے میٹ بال کیکڑے سے بھرپور، صاف شوربے میں دھیمی آنچ پر پکائے جاتے ہیں، منہ میں گھل جاتے ہیں۔
110 min
19