China
Tortuga Estofada (Huangmen Jiayu)
Este plato nutritivo utiliza carne tierna de tortuga rica en gelatina, estofada lentamente hasta que la salsa espesa y se vuelve increíblemente sabrosa.
45 min
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China
Camarones Longjing (Camarones al té del Pozo del Dragón)
Un plato clásico de Hangzhou que combina la delicada fragancia del té Longjing con tiernos camarones de río. Los camarones son blancos como perlas, jugosos y con un sutil aroma a té—ligero, elegante y refrescante.
25 min
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