China
Conejo asado
Piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa impregnada de especias aromáticas, un plato imprescindible para celebraciones.
80 min
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China
Aleta de Tiburón Guisada en Salsa Marrón
Un clásico de la cocina de la familia Tan, la aleta de tiburón es suave y gelatinosa, bañada en una salsa dorada espesa, sabrosa y umami.
360 min
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China
北京烤鸭（挂炉/焖炉）
Piel crujiente y carne tierna, color rojo brillante, servido con panqueques finos, salsa de frijol dulce y cebolleta. Un clásico de Pekín reconocido mundialmente, perfecto para banquetes.
360 min
22
China
Cochinillo asado al estilo portugués de Macao
Un plato tradicional macaense con piel crujiente y carne tierna, infusionado con especias portuguesas, perfecto para celebraciones festivas.
180 min
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