চীনা
দুবার ভুনা শূকরের মাংস
ক্রিস্পি কাঁচের মতো চামড়া এবং রসালো নরম মাংস সহ একটি ক্লাসিক চাইনিজ পদ, দুবার ভুনা করে অপ্রতিরোধ্য স্বাদে।
120 min
30
চীনা
হুগো কাই (দেশপ্রেমিক সবজি স্যুপ)
চাওচৌ অঞ্চলের একটি ঐতিহ্যবাহী নিরামিষ স্যুপ, মসৃণ ও উজ্জ্বল সবুজ, মিষ্টি আলুর পাতা ও খড়ের মাশরুম দিয়ে তৈরি, সমৃদ্ধ ইতিহাস ও সূক্ষ্ম স্বাদযুক্ত।
20 min
27
চীনা
লু রৌ হুও শাও (গাধার মাংসের ক্রিস্পি ফ্ল্যাটব্রেড)
সোনালি খাস্তা ক্রাস্ট, নরম সুগন্ধি গাধার মাংস, সবুজ ক্যাপসিকাম ও ধনেপাতা – হেইপেইয়ের সড়কখাবারের ক্লাসিক।
120 min
27
চীনা
আট ধনের হাঁস
জিয়াংনানের একটি ক্লাসিক পদ, কোমল হাঁস আটটি শুভ উপাদানে ভরা, সুস্বাদু ও সুগন্ধি, উৎসবের জন্য উপযুক্ত।
120 min
23
চীনা
দেঝোউ ব্রেইজড চিকেন
দেঝোউ ব্রেইজড চিকেন শানডং প্রদেশের দেঝোউ-এর একটি ঐতিহ্যবাহী পদ। উজ্জ্বল লাল-বাদামী রং, কোমল মাংস যা হাড় থেকে আলাদা হয়ে যায়, এবং পাঁচ মশলার সমৃদ্ধ সুগন্ধ। মেরিনেট, ভাজা এবং ধীরে সেদ্ধ করার প্রক্রিয়ায় মুরগি তার আকৃতি ধরে রাখে এবং মুখে গলে যাওয়া টেক্সচার পায়।
120 min
27