ম্যাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের ওয়াইন
ম্যাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের ওয়াইন পোর্তুগিজ ও ম্যাকাও স্বাদের মিশ্রণ, তাজা সামুদ্রিক খাবার সাদা ওয়াইনে রান্না করে তৈরি, ঝোল সমৃদ্ধ ও সুগন্ধি।
মাকাও পোর্তুগিজ কফি
পোর্তুগিজ প্রভাবিত মাকাওয়ের এক বিশেষ কফি, যেখানে সমৃদ্ধ এসপ্রেসো, মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক এবং দারুচিনির মিশেল।
মাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের ডিম টার্ট
মাকাওয়ের একটি ক্লাসিক মিষ্টান্ন, খাস্তা ফ্ল্যাকি ক্রাস্ট সহ মসৃণ ডিমের কাস্টার্ড, উপরে ক্যারামেলাইজড দাগ – মিষ্টি ও মোহনীয়।
ম্যাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের আইসক্রিম
ক্লাসিক পোর্তুগিজ এগ টার্ট থেকে অনুপ্রাণিত, এই আইসক্রিম ডিমের কাস্টার্ড এবং দারচিনির সুগন্ধে সমৃদ্ধ, মসৃণ ও ক্রিমি।
মাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের হ্যাম
মাকাও পোর্তুগিজ হ্যাম পোর্তুগিজ স্বাদ এবং চীনা রান্নার কৌশলের মিশ্রণ, লবণাক্ত ও সমৃদ্ধ টেক্সচার, মাকাওয়ের একটি অনন্য রন্ধনসম্পদ।
ম্যাকাও পোর্তুগিজ শৈলীর ভুনা শূকর
ম্যাকাওয়ের একটি ক্লাসিক: পোর্তুগিজ শৈলীতে রসুন ও মসলা দিয়ে রান্না করা শূকর, খাস্তা চামড়া ও নরম মাংস।
মাকাও পোর্তুগিজ স্টাইলের সীফুড রাইস
পর্তুগিজ এবং ক্যান্টোনিজ রন্ধনশৈলীর মিশ্রণ, মাকাওয়ের এই বিশেষ পদটি রসালো সীফুড এবং সমৃদ্ধ ক্রিমি টমেটো-নারকেল সসের সমন্বয়। প্রতিটি চামচ বিদেশী এবং সন্তোষজনক।
ম্যাকাও রোস্টেড কবুতর
খাস্তা ত্বক এবং কোমল মাংস, ম্যাকাওয়ের ক্লাসিক রোস্টেড কবুতরটি গোপন মশলায় মেরিনেট করে সোনালি ও রসালো না হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়।
ম্যাকাও পোর্তুগিজ চিকেন
পর্তুগিজ এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশীয় স্বাদের মিশ্রণ, নারকেল দুধের কারি সসে মুরগি ও আলু দিয়ে বেক করা এই ম্যাকাও পদটি অসাধারণ।
বেকড এবং প্যান-সিয়ার্ড বাকালহাউ (নোনতা কড)
স্বাদযুক্ত নোনতা কড, প্যান-সিয়ার করে বেক করা পর্যন্ত খসখসে এবং ভিতরে কোমল, রসুন মাখন সহ, ম্যাকাওর একটি ক্লাসিক খাবার।