#편안한 음식

5 recipes total

মেই সাই স্টিমড পোর্ক প্যাটি (মেই সাই জেং রোউ বিং)
চীনা
সহজ

মেই সাই স্টিমড পোর্ক প্যাটি (মেই সাই জেং রোউ বিং)

এই ক্লাসিক হাক্কা খাবারটি নোনতা মেই সাই (সংরক্ষিত সরিষার শাক) এবং কোমল কিমা শুয়োরের মাংসের সমন্বয়ে তৈরি, ভাপে রান্না করে রসালো করা হয়। ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত।

45 min 21
নরম ব্রেইজড টোফু
চীনা

নরম ব্রেইজড টোফু

এটি শেনডং রান্নার একটি ক্লাসিক ঘরোয়া পদ, যেখানে টোফু খুব নরম ও মসৃণ, সমৃদ্ধ ও সুস্বাদু সস সহ। সহজ এবং আরামদায়ক।

20 min 55
চাওঝাউ ওয়েস্টার কঞ্জি
চীনা

চাওঝাউ ওয়েস্টার কঞ্জি

চাওঝাউ ওয়েস্টার কঞ্জি, একটি মসৃণ ও ক্রিমি চালের জাউ যাতে তাজা ঝিনুকের সামুদ্রিক স্বাদ মিশে থাকে, ধনেপাতা ও ডং সাই দিয়ে সাজানো।

30 min 39
চাও গান (বেইজিং স্টাইলের লিভার ও অন্ত্র)
চীনা

চাও গান (বেইজিং স্টাইলের লিভার ও অন্ত্র)

চাও গান একটি ঐতিহ্যবাহী বেইজিং স্ন্যাক যা নরম লিভার ও কোমল অন্ত্র একটি ঘন রসুনের গ্রেভিতে পরিবেশন করা হয়, আরামদায়ক এবং সুস্বাদু।

60 min 27
স্টাফড টোফু (酿豆腐)
চীনা

স্টাফড টোফু (酿豆腐)

হাক্কা রন্ধনশৈলীর একটি ক্লাসিক পদ: নরম টফুতে সুস্বাদু মাংসের পুর ভরে সোনালি করে ভেজে সমৃদ্ধ গ্রেভিতে রান্না করা। প্রতিটি কামড়ে স্বাদ ও আরাম।

30 min 30