#국물 요리

6 recipes total

كرات السمك في الحساء الصافي (تشينغتانغ يويوان)
صينية

كرات السمك في الحساء الصافي (تشينغتانغ يويوان)

طبق هانغتشو الشهير، كرات السمك بيضاء كالياقوت، طرية وناعمة، الحساء الصافي لذيذ، طبق أنيق للولائم.

60 min 27
زعانف القرش بثلاثة شرائح
صينية

زعانف القرش بثلاثة شرائح

طبق صيني كلاسيكي، زعانف القرش مع شرائح لحم الخنزير والدجاج والفطر في مرق غني. قوام ناعم ونكهة عميقة، مثالي للمآدب.

40 min 19
براعم القطا في مرق كريمي (ناي تانغ بو تساي)
صينية

براعم القطا في مرق كريمي (ناي تانغ بو تساي)

طبق تقليدي من جينان، يجمع بين براعم القطا الطرية ومرق غني حليبي، بنكهة رقيقة وقوام ناعم، يعكس جوهر مطبخ شاندونغ.

30 min 19
شرائح التوفو المطبوخة في مرق الدجاج
صينية

شرائح التوفو المطبوخة في مرق الدجاج

طبق كلاسيكي من مطبخ هوايانغ، شرائح التوفو الحريرية المشبعة بمرق الدجاج الغني، مزينة بالروبيان ولحم الخنزير. طري ولذيذ، وهو طبق يبرز في الولائم.

30 min 11
الجوز الطازج في مرق كريمي
صينية

الجوز الطازج في مرق كريمي

حساء كلاسيكي من مطبخ لو يجمع بين الجوز الطازج الموسمي ومرق غني كريمي. الجوز طري ومقرمش، والمرق حريري ولذيذ، طبق مريح لفصل الخريف.

30 min 22
لحم الخنزير بالجوز في مرق الحليب (ناي تانغ هو تاو رو)
صينية

لحم الخنزير بالجوز في مرق الحليب (ناي تانغ هو تاو رو)

طبق رائع من مطبخ شاندونغ، هذا المرق الكريمي يجمع بين لحم الخنزير الطري والجوز المقرمش. كل ملعقة مغذية ولذيذة، مثالية للمآدب والعشاء العائلي.

95 min 21