#국물 요리

6 recipes total

Рыбные шарики в прозрачном бульоне (Цинтан Ююань)
Китайская

Рыбные шарики в прозрачном бульоне (Цинтан Ююань)

Знаменитое блюдо Ханчжоу, рыбные шарики белые как нефрит, нежные и гладкие, прозрачный бульон восхитителен, изысканное блюдо для банкетов.

60 min 27
Акулий плавник с тремя нитями
Китайская

Акулий плавник с тремя нитями

Классическое китайское блюдо, акулий плавник с полосками ветчины, курицы и грибов в наваристом бульоне. Нежная текстура и насыщенный вкус, идеально для банкетов.

40 min 26
Побеги рогоза в сливочном бульоне (Най Тан Пу Цай)
Китайская

Побеги рогоза в сливочном бульоне (Най Тан Пу Цай)

Традиционное блюдо из Цзинаня: нежные побеги рогоза в насыщенном молочном бульоне, изысканный вкус и нежная текстура, воплощение кухни Шаньдун.

30 min 19
Тушеные полоски тофу в курином бульоне
Китайская

Тушеные полоски тофу в курином бульоне

Классическое блюдо из Хуайяна. Шелковистые полоски тофу, пропитанные насыщенным куриным бульоном, с креветками и ветчиной. Нежное и вкусное, блюдо для банкетов.

30 min 13
Свежие грецкие орехи в сливочном бульоне
Китайская

Свежие грецкие орехи в сливочном бульоне

Классический суп кухни Лу, сочетающий свежие сезонные грецкие орехи с насыщенным сливочным бульоном. Орехи нежные и хрустящие, бульон шелковистый и вкусный, это согревающее блюдо для осени.

30 min 26
Свинина с грецкими орехами в молочном бульоне (Най Тан Хэ Тао Жоу)
Китайская

Свинина с грецкими орехами в молочном бульоне (Най Тан Хэ Тао Жоу)

Изысканное блюдо шаньдунской кухни, этот сливочный суп сочетает нежную свинину и хрустящие орехи. Каждая ложка питательна и вкусна, подходит как для банкетов, так и для семейных ужинов.

95 min 21