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共 3 个菜谱
冬瓜作盅,盛满山珍海味清蒸而成。汤清味鲜,瓜瓤软糯,是广东宴席上的经典名菜。
冬瓜巧变扣肉,软糯入味,肥而不腻。精心调味蒸制,素菜也能做出肉香,口感滑嫩,老少皆爱。
冬瓜为盅,融入八宝珍馐,清蒸而成,汤清味鲜,造型雅致,是夏季消暑宴客的经典佳肴。