จีน
ฟักเขียวสอดไส้ตุ๋น (冬瓜盅)
ฟักเขียวทั้งลูกคว้านไส้ ใส่ไส้หรอยแล้วนึ่ง น้ำซุปใสหอมหวาน เนื้อฟักนุ่มละมุน เป็นเมนูขึ้นชื่อของกวางตุ้งที่ขาดไม่ได้ในงานเลี้ยง
120 min
27
จีน
ง่าย
素扣肉
ฟักเขียวแปลงร่างเป็นหมูสามชั้นตุ๋นแบบเจ นุ่ม อร่อย ไม่มัน ตุ๋นกับซอสหอมกรุ่น เลียนแบบเนื้อสัมผัสของหมูสามชั้นได้อย่างดี
60 min
11
จีน
บะบ๋าวตงกวจง (น้ำเต้าจีนตุ๋นแปดสิ่งล้ำค่า)
น้ำเต้าจีนถูกใช้เป็นภาชนะบรรจุของล้ำค่าแปดอย่าง นึ่งจนสุก น้ำซุปใส รสสดใหม่ รูปทรงสวยงาม เป็นเมนูคลาสสิกสำหรับหน้าร้อน
60 min
17