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共 5 个菜谱
看似平淡无奇,实则功夫深藏。清澈如水的汤底汇聚山珍海味之精华,白菜清甜鲜嫩,是川菜中‘以形写神’的极致之作。
红扒鱼翅是一道经典高档粤菜,鱼翅软糯,汤汁红亮浓郁,咸鲜醇厚,尽显奢华。
看似清淡如水,实则汤醇味鲜,白菜清甜软嫩,是川菜中极致的清汤菜,考验厨师吊汤功力。
经典宴席名菜,鱼翅软糯配以鸡丝、火腿丝、笋丝,口感丰富,汤汁鲜美,尽显高贵品味。
经典鲁菜,海参软糯,虾馅鲜嫩,扒汁浓稠,宴席上的高级美味。