语言
共 3 个菜谱
赣南小炒鱼是江西赣州的传统名菜,鱼肉外酥里嫩,酸辣开胃,锅气十足,令人欲罢不能。
安徽传统名菜,选用发酵豆腐煎至外皮金黄酥脆,内里软糯鲜香,蘸上特制辣酱,风味独特。
碗砣是山西传统小吃,荞麦面糊蒸制后晶莹Q弹,拌上蒜醋辣油,酸辣爽口,开胃又解腻。