#อาหารท้องถิ่น

중국 요리

간난 샤오차오위 (赣南小炒鱼)

간난 샤오차오위는 중국 장시성 간저우의 전통 요리입니다. 생선은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 매운 맛이 식욕을 돋웁니다.

30 min 22

중국 요리

호피 모모 두부 (후피마오두부)

안후이성의 전통 요리. 발효 두부를 겉은 바삭하고 속은 부드럽게 구워내어 특제 매운 소스와 곁들이는 독특한 풍미.

20 min 20

중국 요리

쉬움

완퉈 (메밀 찜 케이크)

완퉈는 산시(山西) 전통 간식으로, 메밀 반죽을 찐 투명하고 쫄깃한 식감에 마늘, 식초, 고추기름을 넣어 새콤하고 매콤한 맛이 일품이다.

40 min 18