Trung Hoa
Vịt Quay Giòn Kim Lăng (金陵片皮鴨)
Món ăn kinh điển của Nam Kinh, da giòn thịt mềm, phết mật ong quay đến khi đỏ bóng. Lý tưởng cho tiệc tùng.
90 min
23
Trung Hoa
Vịt Ba Lớp (San Tao Ya)
Món ăn kinh điển của ẩm thực Hoài Dương: vịt nhà, vịt trời và bồ câu lọc xương, hấp từng lớp. Nước dùng trong, thịt mềm, hương vị tinh tế.
120 min
20
Trung Hoa
Vịt nấu bia
Vịt nấu bia là món ăn kinh điển của ẩm thực Hồ Nam. Thịt vịt mềm, cay nhẹ, hương mạch nha của bia kết hợp hoàn hảo với gia vị tạo nên nước sốt đậm đà thơm ngon. Hầm lửa nhỏ khiến thịt vịt mềm tan, mỗi miếng đều thấm vị. Dùng với cơm trắng cực kỳ hao cơm.
55 min
25