Китайская
Хрустящая утка по-цзиньлински
Классическое блюдо Нанкина с хрустящей кожицей и нежным мясом, глазированное медом и запеченное до совершенства. Идеально для застолий.
90 min
27
Китайская
Трёхслойная утка (Сан Тао Я)
Шедевр кухни Хуайян: домашняя утка, дикая утка и голубь без костей, приготовленные на пару слоями. Прозрачный бульон, нежное мясо, сложные вкусы.
120 min
24
Китайская
Утка в пиве
Утка в пиве — классическое блюдо хунаньской кухни. Нежное мясо утки с лёгкой остротой, солодовый аромат пива прекрасно сочетается со специями, создавая насыщенный и вкусный соус. Медленное тушение делает утку сочной и ароматной. Подаётся с рисом.
55 min
26