Trung Hoa
Đậu hủ não (Doufunao)
Đậu hủ não mịn màng như tơ, chan nước sốt umami đậm đà, là món sáng Trung Hoa tan chảy trong miệng.
30 min
34
Trung Hoa
Dễ
Đậu phụ khô tứ xuyên (Ma Lạt Đậu Can)
Món khai vị lạnh cay tê đặc trưng. Đậu phụ khô thấm sốt ma lạt, dai ngon, thích hợp làm món nhắm hoặc ăn với cơm.
40 min
14
Trung Hoa
Đại Chử Can Tơ (Món tàu hũ ky sợi nấu trong nước dùng gà)
Món ăn kinh điển của ẩm thực Hoài Dương, sợi tàu hũ mềm thấm nước dùng gà, kết hợp với tôm và giăm bông, thanh tao và đậm đà.
30 min
14
Trung Hoa
Cuộn đậu trắng (Yundoujuan)
Món tráng miệng truyền thống Bắc Kinh, nhân đậu đỏ ngọt bọc trong lớp vỏ đậu trắng mịn màng, tan ngay trong miệng.
70 min
15
Trung Hoa
Douzhir (đồ uống đậu xanh lên men Bắc Kinh)
Douzhir là món ăn vặt truyền thống của Bắc Kinh với vị chua mặn đặc biệt. Thường được dùng với bánh vòng chiên và dưa muối, mang đến hương vị lên men khó quên.
30 min
0
Trung Hoa
Suji kho (Gà chay)
Món chay Trung Hoa cổ điển làm từ da đậu phụ cuộn thành hình gà, kho trong nước tương đậm đà, rất thơm ngon và hấp dẫn.
60 min
1