Trung Hoa
Phu Thê Phế Phiến (Gỏi Lòng Bò Tứ Xuyên)
Món nguội kinh điển của Tứ Xuyên, lòng bò trộn với dầu ớt và tiêu Tứ Xuyên, rắc mè và lạc, vị cay tê hấp dẫn.
90 min
25
Trung Hoa
Chao Gan (Gan và lòng xào kiểu Bắc Kinh)
Chao Gan là món ăn vặt truyền thống Bắc Kinh, kết hợp gan non và lòng mề trong nước sốt tỏi đặc sánh, ấm lòng và đậm đà.
60 min
26
Trung Hoa
卤煮火烧
Lỗ Chử Hỏa Thiêu là món ăn đường phố nổi tiếng của Bắc Kinh, gồm lòng và phổi lợn hầm trong nước dùng gia vị, ăn kèm bánh mì dẹt nướng. Đậm đà và ấm bụng.
90 min
26
Trung Hoa
Súp Lòng Cừu
Một bát súp lòng cừu nóng hổi, với dạ dày giòn và gan béo ngậy, nước dùng đậm đà thơm ngon, ấm bụng mùa đông.
120 min
26