Thịt heo xào dưa chua Tứ Xuyên
Vị chua cay của dưa chua Tứ Xuyên kết hợp hoàn hảo với thịt heo mềm. Xào nhanh, món này là bạn đồng hành không thể thiếu của cơm.
Miến lươn Băng Băng (kiểu Thượng Hải)
Món ăn kinh điển của Thượng Hải: miến lươn mềm trong sốt mặn ngọt đậm đà, phủ tỏi và hành lá phi dầu nóng thơm lừng.
Thịt Heo Xào Ngồng Tỏi
Món xào gia đình Trung Hoa, thịt heo mềm, ngồng tỏi giòn, xào nhanh, ngon cơm.
Xào hối trảo tiêm (Chân giò heo hầm)
Đỏ bóng, mềm và đậm đà, giàu collagen, tan ngay trong miệng, là món ăn kinh điển của Trung Quốc rất hợp với cơm hoặc rượu.
Đậu phụ sốt đỏ
Đậu phụ sốt đỏ, món ăn gia đình kinh điển Trung Hoa. Đậu phụ giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong, sốt đậm đà ngọt mặn, rất hợp với cơm.
Nấm bào ngư xào ớt chuông
Sự kết hợp hoàn hảo giữa nấm bào ngư và ớt chuông xanh đỏ, món chay nhanh, giòn ngon, đưa cơm.
Tam bảo lạp xưởng (腊味三宝)
Ba chỉ muối, lạp xưởng và đùi vịt muối xào cùng ngọn tỏi, đậm đà thơm ngon, là món nhậu hao cơm của người Quảng Đông.
爆炒腰花
Món ăn kinh điển của ẩm thực Sơn Đông, thận lợn được làm sạch, khứa thành hình hoa rồi xào nhanh trên lửa lớn cho giòn ngọt, sốt đậm đà, là món ngon 'hao cơm'.
Bông cải xào nồi gang (Can Quả Hoa Thái) / Dry Pot Cauliflower
Món Tứ Xuyên cay nồng kết hợp bông cải giòn, thịt ba chỉ, ớt khô và tiêu Tứ Xuyên. Đậm đà hương vị wok, ăn kèm cơm trắng rất ngon.