چینی
جیانگتوان مچھلی بھاپ پر
سچوان کھانے کی ایک کلاسک ڈش، جس میں نرم مچھلی پر ادرک اور ہری پیاز رکھ کر گرم تیل ڈالا جاتا ہے تاکہ خوشبو نکل آئے۔
30 min
21
چینی
نانری ایبالون بانس کی خوشبو میں
نانری ایبالون کو بانس کے پتوں میں لپیٹ کر بھاپ میں پکایا گیا ہے، جس سے اس کا رس اور چبھنے والی ساخت برقرار رہتی ہے، ایک شاندار دعوت کا پکوان۔
70 min
20
چینی
ایگ شو مائی
ایگ شو مائی ایک نفیس چینی ڈم سم ہے جو جیانگ نان سے ہے، جس میں سنہری انڈے کی پتلی تہہ میں لذیذ بھراؤن بھرا جاتا ہے اور بھاپ میں پکایا جاتا ہے، جس سے یہ نرم اور رس دار ہو جاتا ہے۔
30 min
18
چینی
ہار گاؤ (جھینگا ڈمپلنگ)
ہار گاؤ کینٹونیز ڈِم سم کی ایک کلاسک ڈش ہے، جس میں پتلے شفاف لفافے میں رسیلے جھینگے بھرے ہوتے ہیں۔ ہر لقمہ ذائقے دار رس سے بھرا ہوتا ہے، ایک ناقابل فراموش تجربہ چھوڑتا ہے۔
60 min
25