澳门葡式奶茶
پرتگالی اثرات کے ساتھ ایک خوشبودار دودھ والی چائے، جہاں دار چینی اور کیریمل مل کر مکاؤ کی مٹھاس اور گرمی دیتے ہیں۔
مکاؤ پرتگالی انڈے کا ٹارٹ
مکاؤ کا کلاسک پرتگالی انڈے کا ٹارٹ جس میں تہہ دار خستہ پیسٹری اور ملائم میٹھا انڈے کا کسٹرڈ ہوتا ہے، اوپر کیریمل دھبے؛ ہر نوالہ خستہ اور ملائم کا بہترین امتزاج ہے۔
مکاؤ پرتگالی طرز کی آئس کریم
کلاسک پرتگالی انڈے کے ٹارٹ سے متاثر، یہ آئس کریم انڈے کے کسٹرڈ اور دار چینی کی خوشبو سے بھرپور، نرم اور کریمی ہے۔
Lǘ Dǎ Gǔn (بیجنگ کا سویا بین فلور رول)
بیجنگ کا ایک روایتی ناشتہ، گلوتینس چاول کا رول سرخ بین پیسٹ سے بھر کر بھنے ہوئے سویا کے آٹے میں لپیٹا جاتا ہے۔ میٹھا اور چبانے والا۔
ننگبو تانگٹوان
ننگبو تانگٹوان چین کے صوبے ژجیانگ کے شہر ننگبو کی ایک روایتی مٹھائی ہے۔ اس کا چھلکا پتلا اور بھرائی بھرپور ہوتی ہے، نرم، چبانے والی اور میٹھی – ہر لقمے میں کالے تل کا بھراؤ نکلتا ہے۔
اوسمینتھس واٹر چیسٹ نٹ کیک
پانی کے چیسٹنٹ پاؤڈر اور اوسمینتھس پھولوں سے بنا شفاف اسٹیم کیک، ہلکی مٹھاس اور تازگی اور لچکدار ساخت کے ساتھ۔
چاند کیک
مون کیک (چاند کیک) خزاں کے وسط کے تہوار کی ایک روایتی مٹھائی ہے، جس میں پتلی تہہ اور بھرپور بھرائی ہوتی ہے۔ اسے گھر پر بنانا تہوار کی خوشیوں میں اضافہ کرتا ہے؛ سنہری پرت، کمل کے بیجوں کا گاڑھا پیسٹ اور نمکین انڈے کی زردی ایک ناقابل فراموش ذائقہ پیدا کرتی ہے۔