#lanche chinês

5 recipes total

หวานทัว (เค้กนึ่งบัควีท)
จีน
ง่าย

หวานทัว (เค้กนึ่งบัควีท)

หวานทัวเป็นอาหารว่างแบบดั้งเดิมของซานซี ทำจากแป้งบัควีทนึ่งจนเนื้อเหนียวใส ราดด้วยซอสกระเทียม น้ำส้มสายชูและน้ำมันพริก รสเปรี้ยวเผ็ด ช่วยเรียกน้ำย่อย

40 min 21
ไข่ชาเฉาโจว
จีน
ง่าย

ไข่ชาเฉาโจว

ไข่ชาเฉาโจวเคี่ยวช้าๆ กับชาดำและเครื่องเทศ รอยแตกบนเปลือกเป็นลวดลายสวยงาม ไข่ขาวซึมซับกลิ่นชา ไข่แดงนุ่มละมุน เป็นของว่างข้างทางจีนคลาสสิก

170 min 24
ถังฮั่วเซ่า (ขนมปังงาหวาน)
จีน

ถังฮั่วเซ่า (ขนมปังงาหวาน)

ถังฮั่วเซ่าเป็นของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง กรอบนอก หวานหอมใน การผสมผสานคลาสสิกของน้ำตาลทรายแดงและงาคั่วบดนั้นยากจะลืม

90 min 20
บิงถังหูลู (Bīng Táng Hú Lú) – ฮอว์ธอร์นเชื่อม
จีน

บิงถังหูลู (Bīng Táng Hú Lú) – ฮอว์ธอร์นเชื่อม

ขนมข้างทางชื่อดังทางเหนือของจีน ผลไม้ฮอว์ธอร์นเคลือบน้ำตาลกรุบกรอบ หวานอมเปรี้ยว ติดใจจนหยุดไม่ได้

30 min 19
ม้วนกะหล่ำปลีดองกรอบ
จีน

ม้วนกะหล่ำปลีดองกรอบ

ภายนอกสีทองกรอบ ใส้เปรี้ยวสดชื่น ของว่างสร้างสรรค์ที่หอมและน่าจดจำ

20 min 21