#comida festiva

5 recipes total

เป็ดรมควันอูเหวย
จีน

เป็ดรมควันอูเหวย

อาหารจานดั้งเดิมจากอูเหวย มณฑลอานฮุย เป็ดรมควันนี้มีหนังสีแดงเข้มเป็นมัน เนื้อนุ่ม ผสมผสานกลิ่นรมควันและเครื่องหมักอย่างลงตัว ทิ้งรสชาติที่ประทับใจ

120 min 22
ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสหลากสี
จีน

ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสหลากสี

อาหารจีนจานเด็ด ปลาจวดเหลืองทอดกรอบราดซอสเปรี้ยวหวานหลากสี ชวนให้รับประทาน

45 min 22
เปาะเปี๊ยะทอดแบบแต้จิ๋ว
จีน

เปาะเปี๊ยะทอดแบบแต้จิ๋ว

เปาะเปี๊ยะทอดสีทองกรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นรสกลมกล่อม เป็นของว่างเทศกาลดั้งเดิมของภูมิภาคเฉาซ่าน อร่อยทุกคำ

45 min 19
ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจว
จีน

ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจว

ไก่ตุ๋นซีอิ๊วแบบเฉาโจวมีสีเหลืองทอง กลิ่นหอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ เป็นเมนูเย็นคลาสสิกในงานเลี้ยงของชาวเฉาซาน

65 min 22
พุทราเชื่อมน้ำผึ้ง
จีน

พุทราเชื่อมน้ำผึ้ง

พุทราเชื่อมน้ำผึ้งเป็นขนมหวานจีนโบราณที่ทำจากพุทราแห้งคุณภาพดี เคี่ยวในน้ำเชื่อมผึ้งจนพุทราอวบอิ่มและดูดซับรสหวานหอม พุทราจะกลายเป็นสีทองใส เนื้อนุ่มหนึบ หวานกำลังดี เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือจิบชา

45 min 22