#Guiso

6 recipes total

หลัวหมาตีฮวา (ซุปขาหมูตุ๋นสไตล์แม่)
จีน

หลัวหมาตีฮวา (ซุปขาหมูตุ๋นสไตล์แม่)

ขาหมูตุ๋นจนเปื่อยในน้ำซุปสีขาวข้นพร้อมกับถั่วขาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้านหอมเครื่องเทศ

180 min 23
霸王别姬
จีน

霸王别姬

อาหารคลาสสิกจากมณฑลอานฮุย เต่ากับไก่ตุ๋นรวมกันจนซอสข้นและเนื้อนุ่ม สื่อถึงเรื่องราวความรักอันน่าเศร้าของวีรบุรุษและหญิงงาม รสชาติเข้มข้น

50 min 23
ตะพาบตุ๋นจิงซ่า
จีน

ตะพาบตุ๋นจิงซ่า

ตะพาบตุ๋นจิงซ่าเป็นอาหารคลาสสิกจากเมืองจิงโจว มณฑลหูเป่ย ตุ๋นกับเต้าซี่จิงซ่าอย่างช้า ๆ รสชาติกลมกล่อมเผ็ดเล็กน้อย เนื้อนุ่ม ขอบวุ้นเหนียวหนึบ รสชาติยาวนาน

68 min 25
สตูว์ตงเป่ย (Dongbei Luan Dun)
จีน

สตูว์ตงเป่ย (Dongbei Luan Dun)

สตูว์เนื้อเข้มข้นที่รวมผักหลากชนิดและหมูสามชั้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ เหมาะกับวันที่อากาศหนาว

30 min 23
ฟีนิกซ์ตุ่นดอกโบตั๋น (ไก่ตุ๋นกับกระเพาะหมู)
จีน

ฟีนิกซ์ตุ่นดอกโบตั๋น (ไก่ตุ๋นกับกระเพาะหมู)

อาหารคลาสสิกของหุยโจว ไก่และกระเพาะหมูตุ๋นจนน้ำซุปขาวข้น เนื้อนุ่ม จัดจานเป็นรูปดอกโบตั๋น อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับงานเลี้ยง

180 min 20
ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)
จีน

ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)

อาหารจีนคลาสสิก ขาหมูอบจนเปื่อยและเคลือบด้วยซีอิ๊วคาราเมล อุดมไปด้วยคอลลาเจน รสเค็มหวาน เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

120 min 12