#Ensopado

8 recipes total

สตูว์รวมของหลี่หงจาง
จีน

สตูว์รวมของหลี่หงจาง

อาหารจีนโบราณที่ผสมผสานไก่ กุ้ง ปลาหมึก และผักในน้ำซุปเข้มข้น ครบรสและเนื้อสัมผัส เหมาะสำหรับงานเลี้ยง

40 min 27
เป็ดตุ๋นเบียร์
จีน

เป็ดตุ๋นเบียร์

อาหารชื่อดังของมณฑลหูหนาน เป็ดตุ๋นกับเบียร์ทำให้เป็ดนุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว เพิ่มกลิ่นมอลต์และความเผ็ด ซอสข้นเงา

65 min 27
หลัวหมาตีฮวา (ซุปขาหมูตุ๋นสไตล์แม่)
จีน

หลัวหมาตีฮวา (ซุปขาหมูตุ๋นสไตล์แม่)

ขาหมูตุ๋นจนเปื่อยในน้ำซุปสีขาวข้นพร้อมกับถั่วขาว เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้านหอมเครื่องเทศ

180 min 26
霸王别姬
จีน

霸王别姬

อาหารคลาสสิกจากมณฑลอานฮุย เต่ากับไก่ตุ๋นรวมกันจนซอสข้นและเนื้อนุ่ม สื่อถึงเรื่องราวความรักอันน่าเศร้าของวีรบุรุษและหญิงงาม รสชาติเข้มข้น

50 min 26
เห็ดหูหนูขาวตุ๋นผักรวม
จีน
ง่าย

เห็ดหูหนูขาวตุ๋นผักรวม

เมนูเจตุ๋นเบาๆ กับเห็ดหูหนูขาวนุ่มลื่นและผักกรุบกรอบในน้ำซุปใส มีคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับทุกวัย

30 min 29
ไก่ตุ๋นมันฝรั่งกับหน่อไม้
จีน

ไก่ตุ๋นมันฝรั่งกับหน่อไม้

ไก่นุ่ม มันฝรั่งละมุน และหน่อไม้กรุบกรอบ ตุ๋นในซอสเข้มข้นหอมอร่อย เป็นอาหารที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

60 min 23
ป้าหวังเปียจี (ตุ๋นเต่ากับไก่)
จีน

ป้าหวังเปียจี (ตุ๋นเต่ากับไก่)

อาหารจีนในตำนานที่นำเต่าและไก่มาอิดเคี่ยวอย่างช้าๆ เพื่อให้น้ำซุปเข้มข้น เนื้อนุ่ม และรสชาติลึกซึ้ง บอกเล่าเรื่องราวประวัติศาสตร์และโรแมนติก

110 min 23
ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)
จีน

ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)

อาหารจีนคลาสสิก ขาหมูอบจนเปื่อยและเคลือบด้วยซีอิ๊วคาราเมล อุดมไปด้วยคอลลาเจน รสเค็มหวาน เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

120 min 27