จีน
ซุปใสกับรังนกและไข่ขาวรูปใบวิลโลว์
ซุปใสชั้นสูงที่มีรังนกสีขาวนุ่มและไข่ขาวรูปใบวิลโลว์ในน้ำซุปรสกลมกล่อมใสสะอาด เป็นเมนูขึ้นชื่อในงานเลี้ยง
30 min
28
จีน
北京烤鸭（挂炉/焖炉）
หนังกรอบ เนื้อนุ่ม สีแดงเป็นมัน เสิร์ฟพร้อมแพนเค้กบาง ซอสหวานถั่วและต้นหอม เป็นเมนูขึ้นชื่อของปักกิ่งที่โด่งดังไปทั่วโลก เหมาะกับงานเลี้ยง
360 min
26
จีน
หมูตงพัวตุ๋น (สไตล์หวงโจว)
อาหารจีนคลาสสิกที่คิดค้นโดยซูตงพัว หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊วและเหล้าข้าวจนเปื่อยละลายในปาก มีสีแดงมันวาวน่ารับประทาน
120 min
21