#중식 디저트

5 recipes total

เหลียงเกา (เค้กข้าวเย็นจีน)
จีน
ง่าย

เหลียงเกา (เค้กข้าวเย็นจีน)

เย็นสดชื่น เนียนนุ่ม หวานแต่มันน้อย เหมาะกับหน้าร้อน เค้กข้าวเหนียวจีนโบราณกับถั่วแดงน้ำผึ้ง ทำง่ายและสดชื่น

150 min 66
เค้กเกาลัดน้ำออสแมนตัส
จีน

เค้กเกาลัดน้ำออสแมนตัส

ขนมหวานจีนคลาสสิกจากเจียงหนาน ผสานกลิ่นหอมของดอกออสแมนตัสกับความกรุบของเกาลัดน้ำ เนื้อนุ่มใส เหมาะเป็นของว่างคู่ชา

45 min 23
ปักกิ่งออกซ์ทังก์เพสทรี
จีน

ปักกิ่งออกซ์ทังก์เพสทรี

ชั้นกรอบไส้เค็มพริกไทย รูปทรงลิ้นวัว ขนมขึ้นชื่อของปักกิ่ง ร่วนและหอม

50 min 25
ขนมเฉินผีแห่งมาเก๊า
จีน

ขนมเฉินผีแห่งมาเก๊า

ขนมขึ้นชื่อของมาเก๊า แป้งกรอบหลายชั้น ไส้ถั่วแดงหวานหอมเปลือกส้มแมนดารินแห้ง เข้ากันดีกับชา

155 min 23
ลูกแพร์เคลือบน้ำผึ้ง
จีน

ลูกแพร์เคลือบน้ำผึ้ง

ลูกแพร์สีทองเคลือบด้วยน้ำเชื่อมน้ำผึ้งมันวาว กรอบนอกนุ่มใน หวานแต่ไม่เลี่ยน ของหวานจีนคลาสสิกนี้ผสมผสานความหวานสะอาดของลูกแพร์กับน้ำผึ้งหอมๆ เทคนิคละเอียดอ่อนที่ให้ผลลัพธ์น่าประทับใจ เหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรือของหวานพิเศษ

30 min 24