#새콤 매콤

5 recipes total

เป็ดมะนาว
จีน

เป็ดมะนาว

อาหารคลาสสิกจากกวางสี เปรี้ยวและเผ็ด เนื้อเป็ดนุ่ม หอมมะนาวดองและพริกดองช่วยเพิ่มความอยากอาหาร

30 min 28
ปลาตุ๋นผักดองเสฉวน
จีน

ปลาตุ๋นผักดองเสฉวน

อาหารบ้านๆ สไตล์เสฉวน รสเปรี้ยวเผ็ด ปลานุ่ม ผักดองกรุบกรอบ น้ำซุปรสเข้มข้น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

45 min 29
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อฮวาซี
จีน

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อฮวาซี

อาหารสตรีทชื่อดังของมณฑลกุ้ยโจว มีน้ำซุปเนื้อเข้มข้น เนื้อนุ่ม เส้นก๋วยเตี๋ยวข้าวเหนียวนุ่ม และผักกาดดองเปรี้ยว ให้รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

90 min 27
ไตหมูผัดพริกดอง
จีน

ไตหมูผัดพริกดอง

อาหารเสฉวนคลาสสิกที่มีไตหมูนุ่มและพริกดองเปรี้ยวเผ็ด รสชาติจัดจ้านทุกคำ เข้ากับข้าวสวยได้อย่างดีเยี่ยม

30 min 28
หมูเปรี้ยวเซียงซี
จีน

หมูเปรี้ยวเซียงซี

หมูเปรี้ยวเซียงซีเป็นอาหารพื้นเมืองของเขตเซียงซี มณฑลหูหนาน หมูสามชั้นถูกหมักกับแป้งข้าวเจ้าและเครื่องเทศ จากนั้นนำไปผัดไฟแรงให้รสเปรี้ยว เผ็ด และกลมกล่อม เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

30 min 24