#川味

6 recipes total

บิงเฟิน
จีน
ง่าย

บิงเฟิน

บิงเฟินเป็นของหวานยอดนิยมของเสฉวนในหน้าร้อน เนื้อสัมผัสเย็นเฉียบเหมือนเยลลี่ ราดด้วยน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงและท็อปปิ้งหลากหลาย สดชื่นและอร่อย

30 min 28
เส้นหนังเต้าหู้ทอดกรอบรสเผ็ด (เติง หยิง โต้ว ผี)
จีน

เส้นหนังเต้าหู้ทอดกรอบรสเผ็ด (เติง หยิง โต้ว ผี)

อาหารเจจานนี้เลียนแบบ 'เนื้อลัมป์ชาโดว์' อันโด่งดังโดยใช้หนังเต้าหู้ หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทอดจนกรอบ แล้วคลุกด้วยซอสเผ็ดชาชา กรุบกรอบและหอมอร่อย เหมาะเป็นของว่างคู่เครื่องดื่ม

30 min 7
หม่าล่ากว๋องฟุน (ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดหม่าล่า)
จีน
ง่าย

หม่าล่ากว๋องฟุน (ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ผัดหม่าล่า)

ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม คลุกเคล้ากับน้ำมันหม่าล่าหอมแดง คลุกเคล้าอย่างรวดเร็วใน 10 นาที นำรสชาติอาหารข้างทางเสฉวนแท้ๆ มาสู่บ้านคุณ

12 min 16
หน่อไม้ฝรั่งน้ำผัดน้ำมันหมาล่า
จีน
ง่าย

หน่อไม้ฝรั่งน้ำผัดน้ำมันหมาล่า

หน่อไม้ฝรั่งน้ำสดกรุบกรอบ คลุกเคล้ากับซอสหมาล่าที่หอมด้วยน้ำมันร้อน ๆ เป็นเมนูเจที่อร่อยและกินกับข้าวได้ดี

15 min 10
หมาล่าทั้ง (ซุปหม่าล่าเสฉวน)
จีน

หมาล่าทั้ง (ซุปหม่าล่าเสฉวน)

ซุปเผ็ดชาที่ปรับแต่งได้ เต็มไปด้วยวัตถุดิบสดใหม่ น้ำซุปเข้มข้นด้วยพริกเสฉวนและพริกแห้ง สร้างมื้ออาหารที่เสพติด

30 min 16
สุราโม
จีน

สุราโม

ไก่ทอดกรอบเคลือบซอสหวานอมเปรี้ยวเผ็ดเล็กน้อย สีสันสดใสชวนรับประทาน

30 min 0