#خبز مسطح

7 recipes total

กุยค้วยพริกไทยเกลือ (แฟลตเบรดเสฉวน)
จีน

กุยค้วยพริกไทยเกลือ (แฟลตเบรดเสฉวน)

ขนมปังแผ่นจีนคลาสสิก กรอบนอกนุ่มใน หอมพริกไทยเสฉวนและเกลือ ทอดจนเป็นสีทองกรอบ แต่ละชั้นมีรสเค็มอร่อยและน่าลิ้มลอง

75 min 75
กัวคุยเนื้อ
จีน

กัวคุยเนื้อ

เปลือกกรอบ ไส้เนื้อฉ่ำและมีรสชาติ เครื่องเทศผสมผสานลงตัว ทุกคำคือความสุข

70 min 63
ซือจื่อโม่ (ขนมปังอบบนหิน)
จีน

ซือจื่อโม่ (ขนมปังอบบนหิน)

ขนมปังดั้งเดิมของมณฑลส่านซี อบบนก้อนหินร้อน กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นข้าวสาลีและเสน่ห์แห่งตำรับโบราณ

90 min 30
原平锅魁
จีน

原平锅魁

แป้งกรอบสีทองไส้หมูฉ่ำรสอร่อย ขนมปังแผ่นดั้งเดิมจากหยวนผิง มณฑลซานซี อัดแน่นด้วยรสชาติในทุกคำกัด

55 min 28
แฟลตเบรดซอสงาของปักกิ่ง
จีน

แฟลตเบรดซอสงาของปักกิ่ง

แฟลตเบรดสีทองกรอบไส้ซอสงาเค็ม ขนมปังเช้าแบบดั้งเดิมของปักกิ่ง

60 min 30
卤煮火烧
จีน

卤煮火烧

หลูจู้หั่วช่าว เป็นอาหารข้างทางที่มีชื่อเสียงของปักกิ่ง ทำจากไส้และปอดหมูตุ๋นในน้ำซุปเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมแป้งแผ่นย่าง รสชาติเข้มข้น อิ่มท้อง

90 min 28
ขนมปังเตาอั้งโล่งาด (เกาลูเสี่ยวปิ่ง)
จีน

ขนมปังเตาอั้งโล่งาด (เกาลูเสี่ยวปิ่ง)

กรอบนอกนุ่มใน ขนมปังแบนสไตล์จีนดั้งเดิมที่อบในเตาอั้งโล่ ให้ชั้นกรอบๆ และกลิ่นงาหอมชวนกิน เป็นสตรีทฟู้ดที่ไม่อาจต้านทาน

180 min 31