Суп с рисовой лапшой и говядиной Хуаси
Классическая уличная еда из Гуйчжоу с насыщенным говяжьим бульоном, нежным мясом, гладкой рисовой лапшой и квашеной капустой, идеально сочетающей кислые и острые ноты.
Жареная рисовая лапша по-теочью (Чжао гуотяо)
Классическое уличное блюдо Теочью: рисовая лапша в пикантном соевом соусе с нежной говядиной и хрустящей китайской брокколи.
Циньчжэнь мипи (рисовая лапша)
Знаменитая закуска из Шэньси, рисовая лапша Циньчжэнь гладкая, упругая и ароматная, подается с кисло-сладкой и острой заправкой, возбуждающей аппетит.
Суп с рисовой лапшой и говяжьими потрохами по-чаочжоуски
Классическая уличная закуска из Чаошаня: нежные говяжьи потроха и шелковистая рисовая лапша в насыщенном бульоне, подаётся с чесночным соусом. Сытное и уютное блюдо.
Суп с рисовой лапшой и рыбными шариками по-теочжоуски (Куэй Тью)
Освежающий суп с рисовой лапшой, упругими рыбными шариками и ароматным бульоном — повседневное утешительное блюдо жителей Чаошаня.
Рисовая лапша с говяжьими фрикадельками по-чаочжоуски
Классическое уличное блюдо из Чаошаня: упругие говяжьи фрикадельки на нежной рисовой лапше в светлом бульоне, украшенное сельдереем и чесночным маслом.
Чао Чжоу Готяо Мянь (Суп с рисовой и пшеничной лапшой по-чаошаньски)
Классическое блюдо региона Чаошань, сочетающее рисовую и пшеничную лапшу в ароматном бульоне со свининой, рыбными шариками и креветками.
Чжоучжоуский тушеный рисовый лапша
Шелковистая рисовая лапша в насыщенном пряном бульоне, с тушеной свиной грудкой и яйцом. Классический уличный завтрак из Чаошаня.