Желтый горбыль на пару с люффой в соевом маринаде
Нежный желтый горбыль со сладкой люффой, приготовленный на пару с особым соевым маринадом. Рыба шелковистая, люффа впитывает ароматный сок – полезное и вкусное блюдо.
Тофу «Три деликатеса» из Тайаня
Классический суп Шаньдун из трех деликатесов Тайаня: капусты, тофу и родниковой воды. Бульон молочно-белый, тофу нежный, капуста сладкая — это чистое и питательное блюдо, отражающее суть горы Тайшань.
Пекинские блины из пории
Классическая императорская закуска старого Пекина, приготовленная из пории и клейкого риса. Мягкое, сладкое и питательное угощение.
Пекинское соевое молоко
Классическое пекинское соевое молоко, насыщенное и гладкое с ароматом бобов. Идеально с жареными палочками из теста для питательного традиционного завтрака.
Овощи долголетия
Это освежающее блюдо из бок-чой с грибами шиитаке в устричном соусе символизирует здоровье и долголетие. Просто, быстро и питательно.
Сюцзинь Сянъюнь То (Блюдо "Шелковое облако")
Сюцзинь Сянъюнь То — элегантное вегетарианское блюдо из жареного тофу с цветными овощами, оформленное в виде облака со свежим вкусом.
Тушёные тремеллы с овощами
Свежее и вкусное вегетарианское блюдо с нежными тремеллами и ассорти из овощей, богатое текстурой и питательными веществами, идеально для здорового стола.
Бай Чжо Цай Синь (бланшированная китайская капуста с соевым соусом)
Классическое кантонское блюдо, которое подчеркивает природную сладость чой сума. Слегка бланшированная до хрустящей нежности, затем посыпанная имбирем и луком и политая шипящим горячим маслом и пикантным соевым соусом. Легкое, полезное и полное вкуса.