#Assado

7 recipes total

Запеченные морепродукты по-макаоски
Китайская

Запеченные морепродукты по-макаоски

Блюдо из морепродуктов в стиле Макао с панировочными сухарями с чесноком и маслом, запечённое до золотистой корочки. Морепродукты остаются нежными и сочными.

35 min 22
Запеченная свиная отбивная по-макаоски
Китайская

Запеченная свиная отбивная по-макаоски

Хрустящая свиная отбивная с томатным соусом и расплавленным сыром. Классическое блюдо Макао.

30 min 27
Макаонское ореховое печенье
Китайская

Макаонское ореховое печенье

Классическое макаонское печенье, сочетающее португальские и китайские традиции выпечки. Хрустящие слои с сладкой ореховой начинкой, богатый ореховый вкус.

45 min 27
Курица по-португальски в стиле Макао
Китайская

Курица по-португальски в стиле Макао

Сочетание португальских и юго-восточноазиатских вкусов, этот классический рецепт Макао представляет нежную курицу в насыщенном кокосово-карри соусе с картофелем, запечённую до совершенства.

50 min 24
Хрустящая запечённая свиная грудинка
Китайская

Хрустящая запечённая свиная грудинка

Хрустящая корочка как стекло, нежное и сочное мясо внутри. Классическое кантонское жаркое, подходит для праздников и семейных ужинов.

100 min 28
Жареный молочный поросёнок
Китайская

Жареный молочный поросёнок

Хрустящая кожица и нежное мясо, это классическое кантонское блюдо символизирует праздник и изобилие. Каждый кусочек — взрыв вкуса.

90 min 36
Запечённый голубь
Китайская

Запечённый голубь

У этого запечённого голубя хрустящая золотистая корочка и нежное сочное мясо. Это жемчужина кантонского жаркого: длительное маринование и сушка перед запеканием при высокой температуре дают идеальное сочетание хрустящей кожицы и тающего мяса.

55 min 25