#میٹھی کھٹی

Китайская

Белка-рыба в томатном соусе

Кисло-сладкая рыба «белка», хрустящая снаружи и нежная внутри, в форме белки, классическое банкетное блюдо.

35 min 23

Китайская

珊瑚桂鱼

Мандариновая рыба с надрезами, обжаренная до хрустящей корочки снаружи и нежная внутри, политая ярко-красным кисло-сладким соусом кораллового цвета – классика банкетов.

45 min 22

Китайская

Хуа Лань Гуй Юй (мандариновая рыба с цветочным нарезом)

Классическое блюдо региона Цзянчжэ: рыбу нарезают цветком, жарят до хруста и поливают глянцевым кисло-сладким соусом.

45 min 24