Chinesa
Lu Zhu Huo Shao de Pequim (Intestino de porco cozido com pão assado)
Um lanche tradicional de Pequim, intestino e pulmão de porco cozidos em caldo de soja temperado, servidos com tofu frito e pão assado, saboroso e aromático.
120 min
24
Chinesa
Gezhihe
Crocante por fora, macio por dentro, aroma de feijão mungo, casca dourada que estala ao morder – um lanche tradicional de Pequim.
40 min
26
Chinesa
Bolo de ervilha (Wan Dou Huang)
Sobremesa tradicional de Pequim, feita com ervilhas partidas, textura suave e doce, derrete na boca, ideal para o verão.
70 min
23
Chinesa
Dados de Massa Salteados de Pequim
Um prato tradicional de Pequim, dados de massa elásticos salteados com carne de porco picada e vegetais, saboroso e aromático.
50 min
24
Chinesa
Fácil
艾窝窝
Petisco tradicional de Pequim: bolinhas de arroz glutinoso macio recheadas com pasta de feijão vermelho e cobertas com sésamo.
30 min
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