Chinesa
Tijian (Macarrão Raspado)
Prato tradicional de Shanxi: massa macia raspada diretamente em água fervente, gerando macarrões lisos e elásticos, cobertos com um molho agridoce de tomate e ovo, reconfortante e saboroso.
45 min
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Chinesa
Chao Gan de Pequim (Fígado salteado à moda de Pequim)
Um petisco de rua clássico de Pequim, com fígado e tripas de porco num molho espesso de alho. Fígado macio e tripas tenras proporcionam um sabor rico e saboroso.
30 min
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