Chinesa
Frango Assado no Sal
Clássico hakka, frango assado no sal com pele crocante e carne suculenta. O sal grosso sela os sucos, infundindo um sabor salgado e aromático. Perfeito para ocasiões especiais.
100 min
28
Chinesa
Frango com Chá Oolong de Chaozhou
Um prato criativo onde o chá Oolong Phoenix de Chaozhou infunde o frango, resultando em um aroma delicado e carne suculenta.
30 min
26
Chinesa
Frango ao Vinho Huadiao
Frango ao Vinho Huadiao é um prato clássico chinês em que o frango é estufado no vinho Huadiao, obtendo carne macia e um molho rico com aroma inebriante de vinho.
50 min
26
Chinesa
Frango Assado no Sal (Yan Ju Ji)
Um clássico da culinária Hakka de Cantão, que cozinha o frango lentamente sob uma crosta de sal grosso, selando seus sucos naturais. A pele fica dourada e saborosa, a carne macia e suculenta, com o aroma inconfundível de gengibre e sal. Perfeito para ocasiões especiais.
60 min
70