Chinesa
Yang Fang Cang Yu (Cordeiro Recheado com Peixe)
Antigo prato de Xuzhou, combina cordeiro e peixe, criando um caldo umami com carne macia.
90 min
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Chinesa
Tofu Yipin (一品豆腐)
O Tofu Yipin é um prato chinês clássico cozido no vapor. O tofu é sedoso, o recheio saboroso e suculento, com apresentação requintada e ricas camadas de sabor, ideal para banquetes familiares.
30 min
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Chinesa
Fácil
Macarrão com Ostras ao Estilo Chiu Chow
Ostras tenras combinadas com macarrão sedoso, infundidas com o sabor salgado do molho de peixe Chiu Chow e pimenta branca, um caldo rico que traz sabores costeiros.
15 min
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Chinesa
Tofu de Lagostim (La Gu Tofu)
Um prato especial do nordeste da China, uma sopa macia feita com carne e ovas de lagostim finamente picadas, com textura semelhante ao tofu e cheia de umami.
35 min
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