Pés de frango em conserva picante ao estilo Sichuan
Um clássico aperitivo de Sichuan, esses pés de frango em conserva são azedos, picantes e crocantes. Perfeitos para compartilhar.
Refogado de Feijão Verde em Conserva (Bu Dou Jiao) com Carne de Porco
Bu Dou Jiao é um conserva tradicional de Hunan, azedo e crocante. Salteado com barriga de porco, torna-se saboroso e suculento, perfeito para acompanhar arroz.
Mostarda em conserva estilo Chaozhou
Um clássico de Chaoshan, estas mostardas em conserva são crocantes e ácidas. Um óleo quente aromatizado com alho torna-as perfeitas como acompanhamento para mingau de arroz.
Couve chinesa em conserva (Xian Cai)
Crocante e picante, esta conserva rápida de repolho é um acompanhamento clássico chinês perfeito para mingau de arroz ou arroz. Ingredientes simples, sabores marcantes.
Peixe Mandarina Fedorento
Cheira mal mas é gostoso, clássico da culinária de Anhui. O peixe curado desenvolve um aroma único, e cozido fica firme e saboroso.