#مخلل

5 recipes total

সিচুয়ান আচার মুরগির পা
চীনা
সহজ

সিচুয়ান আচার মুরগির পা

সিচুয়ানের ক্লাসিক স্টার্টার, এই আচার মুরগির পা টক-ঝাল এবং ক্রিস্পি। পার্টির জন্য উপযুক্ত।

30 min 28
বু ডো জিয়াও চাও রাউ (আচারযুক্ত বিনস ও পোর্কের স্টির-ফ্রাই)
চীনা

বু ডো জিয়াও চাও রাউ (আচারযুক্ত বিনস ও পোর্কের স্টির-ফ্রাই)

বু ডো জিয়াও হুনানের ঐতিহ্যবাহী আচার, টক ও কুড়মুড়ে। পোর্ক বেলির সাথে ভাজলে এটি সুস্বাদু ও চর্বিযুক্ত হয়, ভাতের সাথে উপভোগ্য।

30 min 26
চাওঝো আচার সরিষা শাক
চীনা
সহজ

চাওঝো আচার সরিষা শাক

চাওশানের একটি ক্লাসিক পদ, এই আচার সরিষা শাক কুড়কুড়ে ও টক। গরম তেলে রসুনের ফোড়ন এটিকে কঞ্জি বা ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত করে।

30 min 28
চীনা আচার বাঁধাকপি (জিয়ান সাই)
চীনা
সহজ

চীনা আচার বাঁধাকপি (জিয়ান সাই)

খাস্তা এবং টক, এই দ্রুত আচারবাঁধা বাঁধাকপি একটি ক্লাসিক চীনা সাইড ডিশ যা কনজি বা ভাতের সাথে দুর্দান্ত যায়। সহজ উপকরণ, তীব্র স্বাদ।

30 min 28
দুর্গন্ধযুক্ত ম্যান্ডারিন মাছ
চীনা

দুর্গন্ধযুক্ত ম্যান্ডারিন মাছ

দুর্গন্ধযুক্ত কিন্তু সুস্বাদু, আনহুই রান্নার ক্লাসিক। মাছটি লবণাক্ত করার পর একটি অদ্ভুত গন্ধ পায়, এবং রান্না করলে মাংস শক্ত ও মুখরোচক হয়।

40 min 26