중국 요리
쉬움
빙펜
빙펜은 쓰촨 지역의 인기 여름 디저트로, 시원하고 부드러운 젤리 식감에 황설탕 시럽과 다양한 토핑을 더해 상쾌하고 맛있는 간식입니다.
30 min
28
중국 요리
쉬움
스자좡 파가오 (메밀찜케이크)
스자좡의 전통 간식으로, 메밀가루를 쪄서 잘라낸 후 마늘과 식초 소스를 곁들인 시원하고 담백한 맛이 여름철에 안성맞춤입니다.
40 min
4
중국 요리
卤汁凉粉
산시성의 인기 여름 냉채. 부드러운 냉면(凉粉)에 향신료 간장 소스를 곁들여 새콤달콤하고 시원한 맛이 일품, 더운 날에 제격입니다.
180 min
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중국 요리
베이징 완두콩 푸딩 (완도황/완두콩 푸딩)
베이징의 전통 여름 디저트, 노란 완두콩 퓨레로 만들어 시원하고 부드러우며 적당한 단맛과 완두콩 향이 납니다.
65 min
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중국 요리
쉬움
해파리 냉채
새콤달콤하고 아삭한 식감이 일품인 해파리와 오이채를 마늘과 고추기름 드레싱에 무쳐 여름철 별미로 즐깁니다.
30 min
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중국 요리
마카오 량펀
마카오 량펀은 전통적인凉粉草로 만든 부드럽고 시원한 검은 젤리로, 꿀이나 연유를 곁들여 먹는 여름 대표 디저트입니다.
50 min
20