중국 요리
홍탕 소고기
홍탕 소고기는 선명한 붉은 색과 마비되는 매운 맛이 특징인 쓰촨 요리입니다. 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배어 있으며, 국물은 진하고 부드러워 겨울에 몸을 따뜻하게 하기에 좋습니다.
75 min
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중국 요리
수주 뉴로우 (사천식 삶은 소고기)
마비되는 매운맛, 붉은 기름에 코팅된 부드러운 소고기와 아삭한 콩나물·상추가 조화를 이루는 사천의 대표 요리.
30 min
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중국 요리
차오저우식 사테 소스 소고기 쌀국수 (치우 차우 사르 호르 펀)
짙은 사테 소스, 부드러운 소고기, 쫄깃한 쌀국수가 어우러진 차오저우 길거리 음식의 대표.
30 min
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중국 요리
베이징식 소고기 구이
부드러운 소고기를 특제 양념에 재워 철판에 지글지글 구워 참깨 소스와 함께 낸 정통 베이징 풍미.
30 min
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중국 요리
사과 소고기 조림
사과의 달콤함과 소고기의 풍부한 맛이 어우러진 조림 요리, 새콤달콤하고 부드러운 고기, 과일 향이 식욕을 돋웁니다.
70 min
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중국 요리
산탕페이니우 (신맛 나는 소고기 수프)
황금 육수에 새콤하고 매운 소고기, 팽이버섯과 절인 고추를 곁들인 부드러운 소고기 요리, 한 그릇이 몸을 따뜻하게 하고 식욕을 돋웁니다.
25 min
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